AGAR CROMOGÊNICO ENTEROBACTER SAKAZAKII (ESIA). FRASCO 500 G -

Descrição

Aplicação:

O Agar Cromogênico para Isolamento e Enterobacter sakazakii (ESIA) é um meio utilizado para o isolamento presuntivo de Cronobacter spp. em alimentos e amostras ambientais de acordo com a ISO 22964:2016.


Preparo:

Suspender 32,4 gramas do meio em 1 litro de água destilada. Mexer bem e dissolver o meio com frequente agitação e aquecimento. Ferver por 1 minuto até a completa dissolução. Esterilizar em autoclave a 121°C por 15 minutos. Resfriar a 50°C, mexer bem e dispensar em placas de Petri. O meio preparado deve ser armazenado entre 8°C a 15°C.



Especificações Técnicas:

Composição g/L

Tríptico Digestivo de Caseína 7,00

Cloreto de Sódio 5,00

Extrato de Levedura 3,00

Desoxicolato de sódio 0,25

5-bromo-4-cloro-3-indol-á-D-glucopiranósido 0,15

Sódio Tiosulfato 1,00

Citrato de Amônio ferro (III) 1,00

Agar Bacteriológico 15,0



pH Final de 7,3 ± 0,2 a 25°C.